به گزارش روابط عمومی نیروی انسانی، مجری کشت گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از آغاز برداشت زعفران از ۲۵۰ هکتار زمین کشاورزی این استان خبر داد و گفت: این محصول برداشتی استان به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس و استان‌های دیگر کشور صادر می‌شود.
یزدان احمدزاده تاکید کرد: در هر هکتار زمین کشاورزی هفت تا هشت کیلوگرم زعفران برداشت می‌شود.
وی با توجه به تغییر اقلیم کشور و لزوم تغییر الگوی کشت، توسعه کشت گیاهان دارویی را از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری دانست و افزود: هم‌اکنون یک‌هزار و ۶۰۰ هکتار زمین در این استان به کشت گیاهان دارویی اختصاص دارد.
احمدزاده تصریح کرد: بالا بودن ارتفاع و شرایط آب و هوایی چهارمحال و بختیاری ظرفیت بسیار خوبی برای کشت زعفران است که باعث شده ماده مؤثره زعفران این استان بالاتر و رنگ، طعم و عطر آن بهتر باشد.
وی زعفران را یک گیاه اقتصادی با اشتغال‌زایی بالا دانست و یادآور شد: برداشت این محصول از اواخر مهرماه تا اوایل آذرماه است که به چهار گروه نگین یا سرگل، پوشال، دسته و کنج یا ریشه تقسیم می‌شود.
احمدزاده اظهار داشت: زعفران در طول تابستان نیاز به آب ندارد و باید در پاییز و اواخر اسفندماه یا ابتدای بهار آبیاری شود.
اتمام خبر
